За мен
Рецепти
А днес?
Анкета
Топ 5
Галерия
Форум
Връзки
Книга за гости
За контакти
Пица „Спагети”
Продукти
за 4 порции 140 г пълнозърнести спагети 1 кг пресни домати 1 глава лук 2 скилидки чесън 4 с.л. зехтин 1 ч.л. босилек 1 к.л. смлян черен пипер 1 ч.л. захар 100 г кашкавал 1 малка тиквичка 10 черни маслини без костилка
Технология на приготвяне
Доматите попарвам, обелвам от люспите и нарязвам на ситно. Слагам на котлона да изври сока и останат наполовина. В зехтина и с малко вода задушавам нарязаните лук и чесън до омекване. Прибавям към доматеното пюре. Подправям със захарта, босилека, черния пипер и сол на вкус. Спагетите сварявам повечко от указаното на етикета, до пълно сваряване. Отцеждам от водата и смесвам с доматите. Разбърквам.Намаслявам тавичка и изсипвам сместа.Отгоре рендосвам равномерно кашкавала и леко го разбърквам. Нареждам нарязаните на полумесеци тиквички. Върху всяка слагам половинка маслина. Печа на 220 градуса, средно ниво, около 35-40 мин до готовност на тиквичките.
Бутикови дамски дрехи |
Моите гоблени |
Дамски клуб |
Обзавеждане и декорация |
Кулинарни рецепти
Мама готви © all rights reserved 2010